Plexus Idom-Råsted tilbyder
Rehné Bank Jensens
Salater
1. Grillet marineret grønt med romaine og mozzarella
2. Græsk salat med feta og oliven
3. Pastasalat med strimlet grønt, koriander og sød chili marinade
4. Pastasalat med persillepesto, soltørret tomat og pinjekerner
5. Cæsar salat med parmesan og croutoner
6. Spidskål salat med ristede mandler og mormordressing
7. Melonsalat med sprøde grøntsager og sød chili marinade
8. Kartoffelsalat med creme fraiche, grov sennep og purløg
9. Kartoffelsalat i urtesalsa med rødløg og kapers
10. Klassisk Waldorff salat
11. Skyr salat med pære, citron, honning og hvidkål
12. Tomat–mozzarella salat med balsamicosirup og ruccola
13. Mexicansk avocadosalat med agurk, peber, rødløg, korianderog lime
14. Coleslaw
15. Broccoli salat med stegt chorizo og cashewnødder