Lokale, opdækning, blomster, duge, servietter, personale, rengøring, velkomst, menu, natmad, øl, vand og vin.,
kaffe samt dessertvin, Festens varighed er fra kl. 18.00 til 01.00

Velkomstdrink med Hyldeblomst

Vælg en af følgende forretter:
1. Krydderurtesalat med rejemousse og grand cru røget laks, tomat-fennikel kompot
2. Asiatisk salat med honning glaseret andebryst og krydret teriyakisauce
3. Tapas tallerken (ital. skinke, pølse, oliven, salat, ost, pesto og aioli)
Der serveres hjemmebagt brød og smør til forretterne

Buffet
Kalveculotte og Marineret Kalkunbryst med Tomat-Timianskysauce
Dagens Kartoffel, 3 salater efter sæsonens udvalg

Dessertbuffet
Alt godt fra køkkenet i Plexus

Natmad
Årstidens suppe med hjemmebagt brød

Pris 695,- pr. person min. 30 personer